Makanan Khas Imlek yang Dipercaya Membawa Keberuntungan

4. Moon Cake

Moon cake atau kue bulan, merupakan makanan manis berbentuk bulat yang berisi pasta kacang merah.

Bentuk bulatnya melambangkan keutuhan, dan mengonsumsinya diyakini dapat mendatangkan rezeki, kemakmuran, dan kesehatan sepanjang tahun.

5. Manisan Segi Delapan

Tray of togetherness atau manisan segi delapan berisi berbagai macam manisan yang dikemas dalam wadah berbentuk segi delapan.

Setiap jenis manisan memiliki maknanya sendiri, seperti melon yang melambangkan kesehatan, semangka merah untuk kebahagiaan, dan jeruk kumquat untuk keberuntungan dan kemakmuran.

Baca Juga: Fakta Menarik tentang Tahun Baru Imlek yang Jarang Diketahui Banyak Orang

6. Dumpling (Jiaozi)

Dikenal juga sebagai jiaozi, dumpling adalah olahan pangsit berbentuk uang Tiongkok kuno yang melambangkan kemakmuran.

Jumlah dumpling yang dikonsumsi pada malam Imlek diyakini dapat memprediksi jumlah uang yang akan didapatkan selama tahun baru. Isi dumpling terdiri dari daging sapi dan sayuran yang segar, dan biasanya dicocol dengan saus kecap asin dan jahe.

7. Lumpia

Lumpia Imlek, berwarna cokelat keemasan menyerupai emas batangan, diyakini membawa keberuntungan dan kekayaan.

Isinya mirip dengan lumpia pada umumnya, yaitu potongan daging dan berbagai sayuran. Disajikan dengan saus tiram, arak beras, kecap asin, dan minyak wijen, lumpia Imlek menjadi makanan yang semakin nikmat.

8. Mi Panjang Umur

Mi panjang umur sering disajikan saat perayaan ulang tahun dan menjadi hidangan wajib di Tahun Baru Imlek.