Rahasiagadis.com - Oliebollen merupakan camilan tradisional yang berasal dari Belanda.
Oliebollen yang kerap disebut mirip seperti Odading di Indonesia adalah camilan goreng yang terbuat dari campuran tepung dan kismis.
Camilan Oliebollen ini sering disajikan pada perayaan tahun baru sebagai simbol keberuntungan dan perayaan.
Meskipun asal-usulnya ada dalam tradisi Belanda, oliebollen telah menemukan tempat di hati masyarakat Indonesia.
Berikut adalah resep sederhana Oliebollen yang dapat kalian ikuti:
Baca Juga: Lirik Lagu Pemuda - Chaseiro Pada Perayaan Hari Kemerdekaan Indonesia ke 78 di Istana Negara
Bahan:
- 250 g tepung terigu serbaguna
- 200 ml susu cair full cream
- 50 gr kismis
- 2 sdm gula pasir
- 1 butir telur (suhu ruang)
- 1 sdt ragi instan
- 1/4 sdt garam