Mengenal Shokuiku, Filosofi Parenting Jepang untuk Menumbuhkan Kebiasaan Makan Sehat Sejak Dini

Rahasiagadis.com - Salah satu filosofi parenting dari Jepang adalah Shokuiku, sebuah konsep yang mengajarkan pentingnya pendidikan gizi dan hubungan positif dengan makanan sejak dini.

Shokuiku, yang terdiri dari kata "shoku" (makanan) dan "iku" (pendidikan), merupakan filosofi yang menekankan pentingnya pendidikan makanan untuk anak-anak.

Filosofi Shokuiku ini bukan hanya tentang mengajarkan anak-anak tentang nutrisi dan gizi, tetapi juga tentang menumbuhkan rasa syukur terhadap makanan, menghargai alam, dan membangun kebiasaan makan sehat yang akan bertahan seumur hidup.

Prinsip Utama Shokuiku

1. Membiasakan anak-anak dengan berbagai macam makanan

Orangtua Jepang memperkenalkan berbagai jenis makanan kepada anak-anak mereka sejak usia dini, termasuk sayuran, buah-buahan, ikan, dan protein lainnya. Mereka tidak memaksa anak-anak untuk makan, tetapi membiarkan mereka mencoba berbagai rasa dan tekstur untuk menemukan apa yang mereka sukai.

Baca Juga: Mengenal Pandangan Hidup Wabi Sabi Ala Orang Jepang

2. Makan bersama sebagai keluarga

Makan bersama keluarga merupakan waktu yang penting untuk menjalin hubungan dan komunikasi. Orangtua Jepang biasanya makan bersama anak-anak mereka di meja makan, dan mereka menggunakan waktu ini untuk berbicara tentang makanan dan bagaimana makanan itu ditanam atau diolah.

3. Melibatkan anak-anak dalam persiapan makanan

Orangtua Jepang sering melibatkan anak-anak mereka dalam persiapan makanan, seperti membantu mencuci sayuran, memotong buah, atau mengatur meja makan. Hal ini membantu anak-anak untuk belajar tentang asal-usul makanan dan menghargai prosesnya.

4. Mengajarkan anak-anak tentang pentingnya makan sehat

Orangtua Jepang mengajarkan anak-anak mereka tentang pentingnya makan makanan yang sehat untuk tubuh dan pikiran mereka. Mereka juga membantu anak-anak untuk memahami konsekuensi dari makan makanan yang tidak sehat.

Baca Juga: Mengenal Shironuri, Gaya Fashion Jepang yang Unik dan Misterius