Tapi kamu tidak bisa menggunakan buah kering dan harus menggunakan buah segar, ya!
Buah memiliki rasa manis alami dengan kandungan nutrisi yang tinggi dan dibutuhkan oleh tubuh kita.
Setidaknya, di dalam buah terkandung serat, vitamin C, kalium, hingga antioksidan.
Erythritol, xylitol, dan maltitol
Ini adalah jenis alkohol gula yang biasanya ditebukan di dalam buah hingga sayuran yang membuat makanan kita jadi lebih manis.
Erythritol, xylitol, dan maltitol sebagai jenis alkohol gula ini tidak akan merusak kesehatan gigi sekaligus mempunyai kalori yang rendah.
Cocok bangetkan buat kamu yang lagi mau diet?
Baca Juga: 5 Bahan Alami untuk Atasi Bibir Hitam, Bisa Pakai Gula!
Monk fruit
Pengganti gula yang terakhir adalah monk fruit alias luo han guo, si buah yang berasal dari China.
Monk fruit sendiri tidak mengandung kalori yang tinggi, tapi punya rasa manis 300 kali lipat dari gula.
Kandungan mogrosides lah yang membuat buah satu ini terasa sangat manis.
Meskipun manis, tapi monk fruit sangat aman untuk kesehatan tubuh kita, lho.