Baca Juga: 10 Manfaat Kurma untuk Kesehatan
4. Perbedaan Kualitas dan Kondisi Segar
Meskipun jarang ditemui kurma medjool palsu di pasaran karena bentuknya yang khas, kualitas kurma tetap dapat dibedakan dari segi kesegaran.
Kurma medjool yang masih segar memiliki warna cerah dan bentuk yang baik, sedangkan yang tidak segar biasanya sudah mengalami proses kristalisasi, ditandai dengan warna yang memudar dan bercak putih di permukaan.
5. Kaya Manfaat Kesehatan
Selain kelezatannya, kurma medjool juga kaya akan serat tidak larut yang membantu memperbaiki sistem pencernaan dan memperpanjang rasa kenyang.
Penelitian juga menunjukkan bahwa mengonsumsi kurma dapat meningkatkan pergerakan usus dan menurunkan amonia dalam tinja, yang dapat membantu mencegah kanker usus besar.
6. Kandungan gula tinggi
Meskipun memiliki banyak manfaat, konsumsi kurma medjool secara berlebihan dapat menyebabkan penambahan berat badan karena kandungan gulanya yang tinggi.
Oleh karena itu, penting untuk mengonsumsi kurma dengan bijak dan sesuai dengan kebutuhan gula tubuh.
Dengan rasanya yang lezat dan manfaat kesehatannya yang beragam, kurma medjool bukan hanya buah yang lezat untuk dinikmati, tetapi juga merupakan pilihan yang baik untuk memperkaya diet sehari-hari.
Jangan ragu untuk mencoba mengonsumsi kurma medjool, baik secara langsung atau sebagai tambahan dalam berbagai hidangan dan minuman! (*)