Rahasiagadis.com - Makanan berserat dan makanan fermentasi jadi dua jenis asupan yang dipercaya bagus untuk kesehatan pencernaan kita.
Kesehatan penceranaan harus dijaga dengan baik dengan memakan makanan berserat juga fermentasi yang bagus.
Tapi, sebenarnya manakah makanan yang lebih bagus untuk kesehatan apakah makanan berserat atau fermentasi?
Melansir dari laman Mind Body Green, kedua kelompok makanan ini sama-sama bagus untuk kesehatan, lho!
Baca Juga: 5 Jenis Makanan yang Harus Dihindari Saat Kamu sedang Sakit Radang Tenggorokan
Makanan berserat vs. makanan fermentasi
Hal pertama-tama yang harus kita lakukan adalah mendefinisikan kelompok makanan ini.
Makanan berserat adalah jenis karbohidrat kompleks yang ditemukan secara eksklusif pada tumbuhan yang tidak dipecah di saluran pencernaan dan.
Oleh karena itu, makanan berserat sangat membuat kita rasa kenyang, membantu pencernaan, keseimbangan gula darah, pergerakan usus yang sehat, hingga keseimbangan mikroba, yaitu, serangga usus yang baik versus yang buruk.
Makanan fermentasi, sebaliknya, dibuat melalui fermentasi, kelompok makanan ini seperti gula alami, dipecah oleh ragi dan bakteri dan menghasilkan makanan yang penuh dengan probiotik.
Beberapa contoh makanan fermentasi antara lain kombucha, kimchi, asinan kubis, miso, yogurt, dan lain-lain.
Baca Juga: Mengalami Bau Mulut? Konsumsi 5 Makanan Ini Untuk Mengatasinya
Penjelasan
Melansir dari laman Mind Body Green, makanan berserat memberi makan bakteri baik di usus, sementara makanan fermentasi membantu meningkatkan jumlah bakteri baik tersebut.