Chia seed mengandung asam lemak omega-3 yang penting untuk kesehatan otak. Asam lemak omega-3 dapat membantu meningkatkan fungsi otak, termasuk memori, konsentrasi, dan mood.
8. Membantu mengontrol gula darah
Chia seed mengandung serat yang dapat membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah.
Hal ini dapat membantu mengontrol gula darah, terutama bagi penderita diabetes.
Itulah beberapa manfaat chia seed bagi kesehatan tubuh yang jarang diketahui. Chia seed adalah makanan yang sangat sehat dan kaya nutrisi.
Chia seed dapat dikonsumsi dengan berbagai cara, seperti ditambahkan ke dalam oatmeal, yogurt, smoothie, atau salad. (*)