Rahasiagadis.com - Penggunaan green coffee sebagai metode untuk menurunkan berat badan semakin populer.
Namun, apa sebenarnya green coffee dan apakah benar biji kopi yang belum dipanggang ini efektif dalam menurunkan berat badan?
Nah, green coffee ini bukan sekadar biji kopi yang berwarna hijau, melainkan biji kopi yang belum melalui proses pemanggangan.
Biji green coffee diketahui kaya akan asam klorogenat (CGA), senyawa yang diyakini memiliki sejumlah manfaat bagi kesehatan, termasuk kemampuan untuk menurunkan berat badan.
Penelitian Mengenai Manfaat Green Coffee
Manfaat green coffee dalam menurunkan berat badan dikaitkan dengan kandungan CGA di dalamnya.
Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa CGA memiliki efek antiobesitas yang termanifestasi dalam penurunan lingkar perut dan efek antilipidemia karena pengurangan kadar lemak darah.
Baca Juga: Cara Mengatasi Caffeine Crash, Melawan Rasa Kantuk Setelah Minum Kopi
Studi pada manusia juga menunjukkan bahwa green coffee dapat memberikan efek positif pada penderita tekanan darah tinggi, resistensi insulin, dan obesitas.
Tambahan lagi, ekstrak green coffee diketahui mampu mengurangi nafsu makan.
Walaupun demikian, hasil-hasil ini masih memerlukan penelitian lebih lanjut untuk membuktikan efektivitasnya, termasuk penentuan dosis dan tingkat keamanannya.
Apa Sih Bedanya Green Coffee dengan Kopi Biasa?
Perbedaan antara green coffee dan kopi biasa terletak pada proses pembuatannya.
Green coffee tidak mengalami proses pemanggangan yang dapat mengurangi kandungan CGA.