Rahasiagadis.com - Hazelnut dan kemiri tengah menjadi perbincangan hangat publik karena memiliki kesamaan fisik yang mencolok sehingga disamakan.
Hazelnut dan kemiri atau candlenut memang jenis kacang-kacangan yang memiliki ciri khas rasa dan tekstur yang unik.
Meskipun serupa dalam beberapa hal, ada perbedaan penting antara hazelnut dan kemiri yang perlu dipahami, ya.
Hazelnut, juga dikenal sebagai filbert, adalah kacang yang berasal dari pohon hazel (Corylus avellana).
Bentuknya bulat dan cenderung runcing di ujungnya. Hazelnut memiliki kulit yang cokelat tua dan keras yang harus dikupas sebelum dikonsumsi. Dagingnya berwarna putih pucat dan memiliki rasa khas yang lezat dan kaya.
Baca Juga: 3 Jenis Makanan yang Dapat Mencerahkan Kulit Secara Alami, Auto Makin Glowing Deh!
Hazelnut sering digunakan dalam pembuatan kue, cokelat, kopi, dan berbagai hidangan lainnya.
Di sisi lain, kemiri, juga dikenal sebagai macadamia atau kenari Australia, adalah kacang yang berasal dari pohon macadamia (Macadamia integrifolia).
Kemiri memiliki bentuk bundar atau bulat lonjong dengan kulit yang tebal dan keras.
Daging kemiri berwarna kuning pucat atau putih dengan tekstur yang lembut dan rasa yang kaya serta krim.
Kemiri sering digunakan dalam industri kuliner untuk makanan penutup, makanan ringan, dan bahan tambahan dalam hidangan utama.
Baca Juga: 5 Makanan yang Tidak Baik untuk Kulit, Bahkan Lebih Membahayakan dari Paparan Matahari