5 Ide Olahan Kue Keranjang Khas Imlek yang Menggugah Selera

Rahasiagadis.com - Kue keranjang, hidangan ikonik Imlek, tak hanya lezat dinikmati langsung lho beb.

Kue Keranjang khas Imlek ini juga bisa diolah menjadi berbagai kreasi menarik.

Berikut lima ide olahan kue keranjang yang mudah dibuat dan menggugah selera:

1. Kue Keranjang Goreng Renyah:

- Potong kue keranjang menjadi bentuk dadu.
- Celupkan ke dalam adonan tepung terigu, telur, dan air.
- Goreng hingga berwarna kuning keemasan.
- Sajikan dengan taburan gula halus atau madu.

Baca Juga: Anti Lengket, Tips Sajikan Kue Keranjang di Momen Imlek

2. Kue Keranjang Kukus Manis:

- Potong kue keranjang menjadi beberapa bagian.
- Kukus bersama santan, gula merah, dan daun pandan.
- Sajikan hangat dengan taburan parutan kelapa.

3. Pancake Kue Keranjang Lembut:

- Haluskan kue keranjang dan campurkan dengan tepung terigu, telur, dan susu.
- Tuangkan adonan ke atas wajan panas dan masak seperti pancake biasa.
- Sajikan dengan topping favorit, seperti sirup maple, madu, atau buah-buahan.

4. Kue Keranjang Panggang Gurih:

- Campurkan potongan kue keranjang dengan daging cincang, bawang bombay, dan bumbu.
- Masukkan adonan ke dalam loyang dan panggang hingga matang.
- Sajikan dengan nasi hangat atau roti.

Baca Juga: 6 Ragam Jenis Nian Gao atau Kue Keranjang Imlek, Jarang Diketahui!