Beras Langka, Inilah 7 Makanan Pengganti Nasi Putih sebagai Alternatif Sumber Karbohidrat

4. Oatmeal

Oatmeal merupakan sumber karbohidrat kompleks yang kaya akan serat dan beta-glucan. Beta-glucan dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan meningkatkan kesehatan jantung.

Oatmeal juga mengandung vitamin B, magnesium, dan antioksidan. Oatmeal dapat diolah dengan berbagai cara, seperti dimasak dengan air atau susu, dan ditambahkan dengan buah-buahan, kacang-kacangan, atau madu.

5. Quinoa

Quinoa merupakan sumber karbohidrat yang lengkap dan kaya akan protein, serat, dan vitamin B.

Quinoa juga mengandung antioksidan dan mineral seperti zat besi, magnesium, dan fosfor.

Quinoa dapat diolah dengan berbagai cara, seperti dimasak dengan air atau susu, dan ditambahkan dengan sayuran, daging, atau kacang-kacangan.

Baca Juga: Makanan dan Minuman yang Nggak Boleh Dikonsumsi Bareng Durian, Hati-hati Ya!

6. Jagung

Jagung merupakan sumber karbohidrat yang baik dan kaya akan vitamin B, C, dan A.

Jagung juga mengandung serat dan antioksidan. Jagung dapat diolah dengan berbagai cara, seperti direbus, dipanggang, atau dijadikan popcorn.

7. Singkong

Singkong merupakan sumber karbohidrat yang baik dan kaya akan vitamin C, B6, dan kalium. Singkong juga mengandung serat dan antioksidan.

Singkong dapat diolah dengan berbagai cara, seperti direbus, dikukus, dipanggang, atau dijadikan gorengan.

Baca Juga: Pantangan Makanan dan Minuman untuk Pengidap Asam Urat Tinggi