Konsistensi Nutrisi: Karena konsentrasinya yang tinggi, susu evaporasi dapat memberikan konsistensi nutrisi yang lebih stabil, terutama pada makanan yang memerlukan sumber nutrisi yang kaya.
4. Penggunaan Susu Evaporasi
Susu evaporasi bisa digunakan dalam berbagai hidangan, baik yang bersifat manis maupun gurih.
Beberapa contoh penggunaannya antara lain dalam pembuatan kue, es krim, puding, saus, sup, atau kari. Susu evaporasi juga sering digunakan sebagai pemanis dan pengental dalam minuman atau kopi.
Baca Juga: Susu Oat vs Susu Almond, Mana yang Lebih Baik untuk Kesehatanmu?
5. Penyimpanan Susu Evaporasi
Susu evaporasi biasanya dijual dalam kemasan kaleng yang tahan lama. Setelah dibuka, susu evaporasi bisa disimpan dalam wadah kedap udara di dalam kulkas selama beberapa hari.
Namun, pastikan untuk mengonsumsinya segera setelah dibuka agar kualitas dan kesegarannya tetap terjaga.
Dengan kandungan nutrisinya yang tinggi dan konsistensi yang kental, susu evaporasi merupakan pilihan yang baik untuk menambahkan nilai gizi dan rasa pada berbagai hidangan.
Namun, tetaplah memperhatikan jumlah konsumsi susu evaporasi dalam pola makan sehari-hari agar tetap seimbang dan sesuai dengan kebutuhan tubuh kita. Semoga informasi ini bermanfaat! (*)