5 Makanan Rendah Gula Pengganti Nasi Putih

Rahasiagadis.com - Nasi putih merupakan makanan pokok bagi sebagian besar masyarakat Indonesia.

Namun, nasi putih memiliki kandungan gula yang cukup tinggi.

Bagi orang yang sedang diet atau memiliki kondisi kesehatan tertentu, seperti diabetes, konsumsi nasi putih berlebihan dapat berakibat buruk.

Oleh karena itu, penting untuk mencari alternatif pengganti nasi putih yang lebih rendah gula dan kaya akan serat. Berikut beberapa pilihan makanan rendah gula pengganti nasi putih:

1. Ubi Jalar

Ubi jalar merupakan sumber karbohidrat kompleks yang kaya akan vitamin A, C, dan E, serta serat dan antioksidan.

Ubi jalar memiliki rasa manis alami dan tekstur yang lembut, sehingga mudah diolah menjadi berbagai hidangan.

Baca Juga: Beras Langka, Inilah 7 Makanan Pengganti Nasi Putih sebagai Alternatif Sumber Karbohidrat

2. Kentang

Kentang merupakan sumber karbohidrat kompleks yang kaya akan serat, kalium, dan vitamin C.

Kentang dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat, seperti kentang goreng, mashed potato, atau direbus dan dimakan dengan lauk pauk.

3. Jagung

Jagung kaya akan serat, vitamin B kompleks, dan mineral seperti magnesium dan fosfor.

Jagung dapat direbus, dipanggang, atau diolah menjadi bubur. Rasanya yang manis dan gurih cocok dipadukan dengan berbagai hidangan.