Kunyit memiliki kandungan kurkumin yang tinggi, senyawa anti-inflamasi yang kuat. Kunyit dapat membantu meredakan nyeri sendi, meningkatkan kesehatan pencernaan, dan membantu mencegah Alzheimer.
Dengan keanekaragaman nutrisi yang dimiliki, makanan lokal Indonesia membuktikan bahwa kekayaan alamnya tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga memberikan kebaikan untuk kesehatan tubuh.
Penting untuk diingat bahwa:
- Superfood bukan obat dan tidak dapat menyembuhkan penyakit.
- Superfood adalah bagian dari diet sehat dan seimbang.
- Konsultasikan dengan dokter jika kalian memiliki pertanyaan tentang superfood.
(*)