Manfaat dan Kekurangan Stevia sebagai Pemanis Rendah Kalori Pengganti Gula

Rahasiagadis.com - Stevia, sejenis tumbuhan yang berasal dari Amerika Selatan, telah dikenal sebagai pemanis alami yang rendah kalori dan tidak meningkatkan kadar gula dalam darah.

Sebagai alternatif untuk gula, stevia semakin populer dalam masyarakat yang peduli akan kesehatan.

Namun, seperti halnya setiap zat, stevia juga memiliki manfaat dan kekurangan yang perlu

Berikut ini beberapa manfaat dan kekurangan dari penggunaan stevia sebagai pemanis rendah kalori pengganti gula.

Baca Juga: Pemanis Alami Stevia Lebih Sehat dari Gula Biasa, Benarkah?

Manfaat Stevia

1. Rendah Kalori:

Salah satu manfaat utama stevia adalah kemampuannya sebagai pemanis rendah kalori. Ini menjadikannya pilihan ideal bagi mereka yang ingin mengurangi asupan kalori tanpa mengorbankan rasa manis.

2. Tidak Meningkatkan Gula Darah:

Stevia tidak mempengaruhi tingkat gula darah, sehingga cocok untuk penderita diabetes atau orang yang ingin menjaga kadar gula darah tetap stabil.

3. Tidak Menyebabkan Karies:

Stevia tidak menyebabkan kerusakan pada gigi atau meningkatkan risiko karies seperti halnya gula. Oleh karena itu, stevia dapat dianggap lebih ramah terhadap kesehatan gigi.

4. Tanaman Alami:

Stevia diekstrak dari daun tanaman Stevia rebaudiana, sehingga merupakan pemanis alami. Ini membuatnya menjadi pilihan yang lebih baik dibandingkan dengan beberapa pemanis buatan yang memiliki bahan tambahan kimia.